Recept na těstoviny s tuňákem a cherry rajčátky

Ingredience:

• 200 g Melissa Dětských těstovin Mimoni
• 160 g tuňáka (dvě menší konzervy)
• 50 g cherry rajčátek
• 40 g strouhaného parmazánu
• 1 stroužek česneku
• 1 menší cibule
• sůl
• pepř
• máslo
• 1 lžička olivového oleje
• čerstvá bazalka na ozdobu

Připravte si pánev a hrnec s vodou na těstoviny. Na pánev dejte lžičku olivového oleje, kousek másla a zahřejte na středním plamenu. Máslo se s olejem krásně propojí a dodá jídlu jemnou chuť. Dále na prkénku najemno nakrájejte cibulku (stačí málo, jen na chuť) a jeden stroužek česneku na tenké plátky. Shrňte na pánev a průběžně promíchejte na středním až vyšším plamenu. Česnek i cibulka by měly lehce zesklovatět do 2-3 minut.

Do hrnce dejte vařit vodu. Až se začne voda vařit, přidejte lžičku soli a těstoviny Melissa. Nechejte vařit 10 minut.

Do pánve mezitím přidejte na čtvrtiny nakrájená cherry rajčátka a tuňáka. Restujte 5 minut, až se směs krásně propojí. Stáhněte plamen, osolte a opepřete. Přidejte uvařené těstoviny a pořádně promíchejte.

Vše pak naservírujte na hlubší talíř nebo do misky a posypte parmazánem či jakýmkoliv tvrdým sýrem. Můžete ozdobit bazalkou.

Video recept najdete zde: https://www.instagram.com/reel/CaxkGkgj8xu/